are cineva reteta?

•  
  pushica

  

  • 3484 mesaje
  12 Mar 2012, 22:20

  Citează

  0 2

  Buna seara,
  am si eu nevoie de o reteta, poate o are cineva. Cred ca prajitura se numeste dobos.
  E o prajitura cu multe foi foarte subtiri, cu o crema alba intre ele si deasupra un strat gros de zahar caramelizat, care prajitura se taie cu cutitul incins ... stie cineva despre ce vorbesc?
  Va multumesc!
•  
  salmarose

  

  • 7967 mesaje
  13 Mar 2012, 10:27

  Citează

  0 0

  pushica said:Buna seara,
  am si eu nevoie de o reteta, poate o are cineva. Cred ca prajitura se numeste dobos.
  E o prajitura cu multe foi foarte subtiri, cu o crema alba intre ele si deasupra un strat gros de zahar caramelizat, care prajitura se taie cu cutitul incins ... stie cineva despre ce vorbesc?
  Va multumesc!

  http://gospodini.blogspot.com/2009/04/prajitura-dobos.html 

•  
  andrada86

  

  • 8901 mesaje
  13 Mar 2012, 10:37

  Citează

  0 0

  Nu iti recomand s-o incerci. De Craciun am vrut si eu s-o fac, dar nu m-am ales decat cu o experienta traumatizanta. Si, crede-ma, ma pricep la prajituri!
  
  Dar.......poti cumpara foi de dobos, se gasesc la mai toate super-market-urile si prepari tu doar crema si zaharul caramelizat.
•  
  pushica

  

  • 3484 mesaje
  13 Mar 2012, 15:19

  Citează

  0 1

  eu nu vreau o reteta de pe net, ci a cuiva care a facut-o si are cantitatile corecte de ingrediente
  
  mama avea reteta si am facut-o si eu de cateva ori cu ani in urma, dar, din pacate, odata cu ea am pierdut si caietul ei de retete
•  
  cristinica1970

  

  • 224 mesaje
  13 Mar 2012, 15:26

  Citează

  0 0

  servus doamna..............
  de ce crezi ca reteta de dobos de pe net nu-s  bune
  te poti inspira de acolo oricum eu una ..............traiasca netu' ca am fost plopista la gatit cand m-am maritat
  un sfat   ....   ia blaturi de pandispan de vanilie
  incearca  nu ai sa regreti sant soto-soto  bune  si sigur o sa it iasa
  si acu la 40 de ani cand sant in pana de gatit iau  laptop la bucatarie  si ma orientez ( scuze daca nu sant prea as la ortografie  mai gresesc  uneori )
  pup fetele
  
  Acest mesaj a fost editat de către cristinica1970: 13 Mar 2012, 15:28
•  
  pushica

  

  • 3484 mesaje
  13 Mar 2012, 17:25

  Citează

  0 1

  merci cris
  hai ca oi vedea eu ce fac ...
  am avut o discutie cu perpatul despre aseara si a zis sa incercam sa o facem cum ne-om pricepe ... ii place sa stea cu mine in bucatarie cand gatesc apoi om vedea ce o iesi, mai corectam ce am gresit pana ne iese cum trebuie