prajitura cu foi si crema de miere???

•  
  lyza

  

  • 175 mesaje
  4 Feb 2005, 13:24

  Citează

  0 0

  buna fetele!
  
  as vrea sa fac prajitura aceea cu foi coapte pe fundul tavii, iar intre foi crema cu miere! e foarte frageda si delicioasa!
  stie cineva reteta????
  astept!
  cu drag,
  lyza
•  
  lavylavy

  

  • 53 mesaje
  3 Mar 2005, 14:49

  Citează

  0 0

  Pentru blat:
  1 ou intreg, 150 g zahar, 50 g margarina, 2 linguri miere, 3 linguri lapte, 1 lingura bicarbonat stins.
  Toate se pun intr-o cratita si se fierb 2 - 3 minute. Aceasta compozitie se toarna peste 400 g faina si se framanta bine. Se intind 4 foi subtiri care se coc pe fundul tavii.
  Pentru crema:
  300 ml lapte se amesteca cu 4 linguri faina si se fierb pana se ingroasa. Separat se amesteca 25 g unt cu 100 g miere. Cele doua creme se amesteca si se umplu foile racite.