Margarina
-
0 0
Am auzit multe lucruri legate de margarina:
1. Este sanatoasa, contine grasimi care sunt necesare organismului.
2. Nu este sanatoasa. Este un fel de plastic pe paine.
Sincer, chiar nu stiu ce sa mai cred. Margarina este sau nu sanatoasa? Daca da, ce marca imi recomandati?
-
Lala14 said:
Am auzit multe lucruri legate de margarina:
1. Este sanatoasa, contine grasimi care sunt necesare organismului.
2. Nu este sanatoasa. Este un fel de plastic pe paine.
Sincer, chiar nu stiu ce sa mai cred. Margarina este sau nu sanatoasa? Daca da, ce marca imi recomandati?
Unele persoane sunt foarte pornite pe margarina, dar insteria cu margarina pe care am tot citit-o pe siteuri este bazata pe informatii prezentate drept recente, dar pe care eu le primeam si acum 10 ani pe mail, asa ca nu as da mare crezare.
Se pare ca pe net informatiile astea plutesc si revin in cadru ca un fel de gunoi spatial care nu are unde sa se duca si pluteste ... in spatiu
. E la fel cu mesajele alea cu copii care au nevoie de donatii si daca dai textul mai departe nu stiu ce companie o sa doneze 1 cent iar daca nu, se inchide yahoo-ul. Adevarul este ca de cand a pornit mesajul asta margarina s-a schimbat mult ... era aiurea sa nu se fi schimbat ... putem trimite oameni in spatiu dar nu putem face o margarina mai buna? Ar trebui sa fim naivi sa credem asta. Si nu are nici o legatura cu plasticul, iar inventatorul este francez din Franta, nu american. Poti vedea mai multe info pe www.margarine.orgDin ce diete am incercat pana acum am vazut ca functioneaza sa consumi moderat margarina, eventual una mai buna. Mie imi place Becel, ca are si efecte ok asupra colesterolului.
A, sa nu uit: margarina nu contine grasimi trans, ceea ce este foarte important si foarte bine. Pe unele margarine chiar scrie "trans free" - fara grasimi trans.
-
Medion cu siguranta nu ai dreptate,Coca Cola este foarte nociva si este un produs foarte vandut.Iar asta e doar un exemplu
Am inceput si eu de curand sa cumpar margarina,Rama imi place f mult,chiar mai mult decat untul;iar la cate E-uri consumam din aproape orice,nici nu mi pasa ca ar contina si margarina ingrediente nocive... -
medion said:
Daca ar fi asa nociva nu ar exista, cu siguranta pe piata.Nu cred ca problema se pune asa, sunt destule lucruri nocive pe piata si e normal sa ne aparam de cele mai nocive, dar sincer nu cred ca margarina e una dintre ele. E adevarat, sunt foarte multe voci care zic ca margarina e nu stiu cum, dar in general sursa lor este fie vecina, fie niste informatii care circula de vreo 10 ani pe net, alea cu margarina e la o molecula diferenta de plastic si alte asemenea absurditati.
-
Margarina a aparut in timpul celui de-al Doilea Razboi Mondial, cand untul se gasea tot mai greu. O echipa de cercetatori americani a avut atunci ideea sa ia diverse uleiuri vegetale, sa le incalzeasca la 150'C si sa le adauge hidrogen in prezenta unor catalizatori de nichel, ca sa se intareasca. A fost obtinut un produs alb asemanator cu untul ca si consistenta si cu... plasticul ca structura moleculara, adica margarina. Din al Doilea Razboi Mondial pana acum, margarina s-a "imbogatit" cu coloranti, cu vitamine sintetice, mai nou cu aromatizanti artificiali, care o fac sa miroasa a lapte mai tare decat laptele. Aceasta este mica legenda a margarinei - un amestec de grasimi asemanatoare cu cele din alimentele prajite mult timp, greu de transformat de organism in energie. Atunci cand aceste grasimi sunt metabolizate de catre organism, au "darul" sa incurce o multime de procese naturale: - sunt incorporate in membrana celulelor sistemului imunitar, impiedicand activitatea acestora. Aceasta inseamna sensibilitate mai mare la infectii, la intoxicatii, la cancer. Nutritionistii spun ca nu exista mijloc mai eficient de paralizare a sistemului imunitar decat consumul de margarina si de alimente prajite. - iau locul anumitor substante naturale care au rolul de a curata peretii vaselor de sange, ceea ce inseamna sclerozarea acestora, cu rezultate nefaste pentru inima, creier, sistemul circulator pe ansamblu. - favorizeaza formarea de depozite de grasime pe talie si pe fese, precum si aparitia celulitei. - solicita excesiv ficatul pentru a fi metabolizate. Din fericire, margarina are suficienti substituenti naturali, care nu numai ca o inlocuiesc cu succes, dar si ajuta la eliminarea efectelor sale nefaste. Inlocuitori naturali ai margarinei - Untul romanesc in general este mai bun decat cele de import, deoarece este mult mai putin procesat si denaturat. - Uleiurile obtinute prin presare la rece, de floarea-soarelui, masline, arahide, susa s.a. duc la scaderea colesterolului si curata vasele de sange.
Sursa:
http://www.nutritie-sanatoasa.ro/articol/Nutritie/Alimente-daunatoare/773/
-
Maricon, nu crede toate prostiile astea, sunt chestiuni pe care le citeam pe net si pe la inceputurile netului si sunt inventii pentru cei creduli. Daca vrei o istorie reala a margarinei, poti citi aici http://margarine.org/historyofmargarine.html
Maricon said:
Margarina a aparut in timpul celui de-al Doilea Razboi Mondial, cand untul se gasea tot mai greu. O echipa de cercetatori americani a avut atunci ideea sa ia diverse uleiuri vegetale, sa le incalzeasca la 150'C si sa le adauge hidrogen in prezenta unor catalizatori de nichel, ca sa se intareasca. A fost obtinut un produs alb asemanator cu untul ca si consistenta si cu... plasticul ca structura moleculara, adica margarina. Din al Doilea Razboi Mondial pana acum, margarina s-a "imbogatit" cu coloranti, cu vitamine sintetice, mai nou cu aromatizanti artificiali, care o fac sa miroasa a lapte mai tare decat laptele.
Sursa:
http://www.nutritie-sanatoasa.ro/articol/Nutritie/Alimente-daunatoare/773/