Regimul OSHAWA
-
0 1Dragi eve, daca a tinut cineva dintre voi acest regim, ma intereseaza ce se mananca dupa perioada de 10 zile cu 100% cereale. Stiu ca se introduce treptat legume dar nu mai tin minte cum si cat. Multumesc mult. -
-
-
"Revenirea la alimentatia normala trebuie sa se faca GRADAT, cu multa grija, evitandu-se excesele alimentare....Pt persoanele care nu au abordat inca un regim lacto-vegetarian, este necesar sa nu consume absolut deloc carne cel putin 10 zile dupa terminarea regimului...Revenirea la alimentatia normala se va desfasura pe parcursul a 3-4 zile. In acest interval se recomanda folosirea preponderenta , cel mai bine exclusiva, a produselor Yang.
Dupa acest interval se pot introduce in dieta si alte alimente, cautand insa in continuare sa pastrati o predominanta a alimentelor Yang, pina cand veti sesiza in fiinta dvs o suficienta acumulare a energiilor de tip Yang."
Dacas stii ce constitutie ai (KAPHA, PITTA SAU VATA),iti ofer amanunte exacte.
La aceasta pagina, vei gasi detalii despre cartea din care ti-am scris:
http://bibliophil.bibliotecamm.ro/?s=catalog&f=4&codIDCarte=146795 -
-
iesirea din regimul Oshawa este oarecum similara cu revenirea la alimentatia complexa de dupa o enterocolita.
asta inseamna ca in prima zi, de exemplu, poti manca o prima masa formata din orez fiert cu unt (1/2 lingura) si cateva mirodenii blande (chimen macinat, turmeric, o frunza de dafin) cu rol de stimulare moderata a focului digestiv. o a doua masa poate fi formata tot din orez cu unt, in care ai adaugat cateva legume cu fibra moale (castravete, dovlecel, fasole verde, mazare tanara).
mai ai ca variante, pentru urmatoarele zile: branzica de vaci, cereale integrale cu iaurt (e bine sa eviti laptele, pt inceput), mancare de linte decorticata, compoturi, supe si mancaruri de legume bine fierte (de evitat in mod special: fasole uscata, vinete, rosii, ardei gras, ceapa sau usturoi crude, varza, salata verde).
in ceea ce priveste carnea: fireste, pestele si puiul, in cantitate moderata, sunt cele mai OK, cu conditia sa inceapa a fi consumate abia dupa ce ai introdus treptat in alimentatie alte produse de origine animala (lactate, oua, icre).
sa tii 10 zile de oshawa reprezinta, pentru multi, un adevarat tur de forta al vointei. in perioada aceasta se elimina multe toxine, deci asteapta-te la unele reactii cum ar fi migrene in primele zile, mirosul urat al respiratiei, imbacsirea tenului. insa, dupa aceste cateva prime zile, vei constata alte efecte - cum ar fi o stare de luciditate marita, scaderea spontana a necesarului de de ore de somn, curatarea tenului, scaderea intensitatii mirosului transpiratiei, urinei si fecalelor etc - toate se datoreaza purificarii organismului de toxine.
ar fi pacat ca, dupa obtinerea acestor efecte, sa te mai intorci la alimentatia haotica de dinainte de Oshawa. de fapt, multi dintre cei care au tinut acest regim sesizeaza ca pur si simplu nu se mai simt atrasi de alimentele impure - si, pornind de la aceasta veritabila stare de trezire a instinctelor naturale sanatoase, le este mult mai usor sa isi formeze obieceiuri alimentare noi, corecte. -
-
postat de: deidree la data: 2005-12-14 23:42
inca niste informatii:
Regimul cu cereale integrale OSHAWA
Acest regim, descoperit de parintele Medicinii Macrobiotice - George Oshawa, alias Nyoti Sakuruzawa, a mai fost prezentat in paginile ziarului nostru ca tratament al cancerului, chisturilor, fibroamelor, adenofibroamelor. Din acest motiv, vom aminti foarte pe scurt care sunt caracteristicile regimului Oshawa:
¡ Durata este de 10 zile, in care se consuma doar apa si cereale: orez integral, grau integral, mei si hrisca, fierte sau coapte si sarate dupa gust.
¡ Pauza intre doua regimuri succesive este de 3-5 zile.
¡ Se poate tine o serie mai lunga de regimuri de 10 zile, cu pauza respectiva intre ele, limitata numai de starea globala de vitalitate si de optiunea fiecaruia.
Reguli la iesirea din regimul cu cereale integrale Oshawa
¡ In prima zi, meniul va fi constituit preponderent din fructe proaspete si bine coapte, cereale, foarte putine grasimi (provenite din uleiul alimentar), legume fierte. Nu se vor consuma: carne, alcool, produse lactate, orice fel de mancare fermentata, conservata sau cu aditivi de sinteza.
¡ In a doua zi se introduce iaurtul (nu mai mult de 200 g), polenul de albine, nucile, arahidele si alunele neprajite.
¡ Abia in a treia zi se pot consuma mancaruri mai grele, dar in nici un caz carne, prajeli, produse de patiserie, margarina. -
Multumesc pt. raspuns fetelor, eu am folosit acest regim din 1989, nu se stia despre el, dar avand mari probleme de sanatate cu mama am trecut la atac. Acest regim i a prelungit viata, fara exagerare. Nimeni nu avea pt. ea nici un tratament. Este greu de tinut, asa este, vointa de fier, daca esti bolnav insa poti. Acest regim da vitalitate, energie, curata tenul, curata organismul de toxine 100% daca il respecti intocmai. Orez fiert cu apa si sare grunjoasa,se pune cratita pe o plita si nu se ridica capacul. Graul la fel. Hrisca inmuiata, mei, secara, coapte, ceai de musetel, busuioc, nu se consuma f multe lichide la acest regim. Nimic altceva.
Cine are o boala mai grava tine 14 zile pe urma treptat ceva leg. dar cerealele raman preponderente, nu se renunta la ele de tot. Problema este ca nu mai tin minte ce introduceam treptat si cum. Deci dupa 10 zile nu se intrerupe faza cu cerealele dar mai introduci si morcov, pe urma mere coapte, dar tot timpul orez inca o sapt. cel putin. De asta am intrebat. Eu pe vremea aceea am copiat direct din carte, vad ca acum s a modificat pe parcursul anilor dar va spun sigur ca asa este corect, am scris ce era important, dar nu am putut copia totul. Decat bani pe medicamente, chin, spitale, doc. alergatura, mai bine acest regim, nu? Da, asa este, donna_imobile nu se trece la mancare obisnuita, e bine sa excluzi carnea si zaharul pentru mai multa vreme. Va pup
-
-
-
-
PENTRU CONSTITUTIILE PITTA:
Prima masa:
I. sucuri de legume sau fructe.
(Ex: morcovi 200ml+mere 200ml +sfecla rosie 75 ml)
SAU
II. orez fiert cu adaos de legume fierte
Ex: orez cu morcovi, in care se adauga in final (inainte de a-l servi) putin unt si un varf de cutit de pulbere de busuioc)
In prima zi nu se recomanda servirea a mai mult de 3 mese moderate cantitativ. Se evita excesele alimentare (pers Pitta au un apetit crescut!)
Mesele urmatoare pot sa cuprinda fructe si fierturi usoare din legume gatite cu putin ulei. Pot fi utilizate in cantitati mici si mierea sau laptele.
Vor fi evitate in perioada de revenire: condimentele picante, gusturile "tari", alimentele rafinate sau prelucrate chimic, orice fel de alimente impure vechi, arse etc.), alimentele prajite.
Un amestec de plante recomandat pt usurarea revenirii la alimentatia normala: Menta, Fenicul, Chimen.
Plantele uscate se macina fin cu ajutorul rasnitei electrice si se amesteca in proportiile indicate. Un gram din amestec (aprox o lingurita) se tine sub limba timp de 10-15 min, dupa care se inghite cu putina apa.
Administrarea se face intotdeauna pe stomacul gol (cu 30 min inainte de masa).
Plantele se administreaza de 3 ori pe zi, timp de 4 zile de la incheierea regimului. -
-
Pe piata exista cutii cu asa zisa paine din cereale, sunt felii subtiri si crocante, cam 5 ron cutia. Am vazut la cineva cutie mai mare din State cred cu felii inguste si mai grosute tot din cereale dar se topesc in gura de fragede ce sunt. Vroiam sa stiu daca sunt 100% cereale si le pot papa acum la regim. Voi ce credeti?
-
stiu si eu? citeste si tu pe pachet, sa vezi ce compozitie au pesmeciorii aia.
daca au drojdie si diverse substante (gen afanatori, stabilizatori etc), eu as zice sa nu te incurci cu ei...
1. mult mai sigur ar fi sa iti faci singura covrigei sau turtite de grau integral.
pentru asta, framanti faina integrala cu apa calduta si un pic de sare. trebuie sa framanti destul de bine, pana cand aluatul incepe sa se desprinda de pe castron si maini. acoperi aluatul cu un prosop de bucatarie si il lasi sa se "odihneasca" cca 20-30 de minute, timp in care fibrele de grau se mai inmoaie un pic.
apoi, framanti din nou aluatul timp de cateva minute si formezi covrigi sau turtite. daca faci covrigi, sa aiba grosimea unui deget; daca faci turtite, sa aiba grosimea de max. 1 cm - altfel exista riscul sa nu se coaca bine la mijloc.
2. o varianta de turtite care mie mi se par foarte gustoase ar fi sa faci un aluat mai moale, din 50% faina de grau si 50% orez fiert in prealabil, pe care sa le coci pe o plita metalica bine incinsa sau intr-o tigaie de teflon (pe care nu o ungi cu nimic). au tendinta de a se lipi, dar le poti despinde cu grija, cu o paleta, fara sa le rupi.
3. poti sa cumperi boabe de grau pe care sa le lasi la inmuiat in apa timp de 20 de minute, apoi sa scurgi bine si sa le presari cu putina sare si sa le rumenesti un pic intr-o tigaie de teflon. e foarte practic sa ai la tine mereu o pungulita cu graunte din astea, din care sa rontai atunci cand te paleste pofta de "ceva bun".
4. poti rasni boabe de mei, apoi sa le cerni pentru a inlatura o parte din coji. din faina rezultata poti sa faci porridge cu apa si un pic de sare. (poti adauga, daca vrei, si o mana de boabe de orez basmati).
in ceea ce ma priveste, de fiecare data cand am tinut regimul Oshawa am preferat sa cumpar boabe de grau sau mei (de la taranii din piata Obor) si sa le macin singura, in rasnita electrica. pe langa faptul ca am dorit sa am siguranta ca ceea ce mananc este 100% natural si integral, am simtit ca ritualul in sine al rasnirii si contactul direct cu cerealele avea darul de ma incarca cu o energie suplimentara, benefica. adauga la asta mirosul de turtite sau fierturi calde si cred ca vei intelege mai bine ce vreau sa zic. -
Adevarat graita i donna
. Chiar asa am facut cu graul si hrisca. Le am pus in tigaia de teflon cu putina apa si sare si s au copt de minune. Au iesit grauntele crocante si numai bune de rontait. Trebuie sa fac si turtitele dar nu am gasit faina integrala asa ca voi rasni graul prin masina manuala ca nu dispun de rasnita electrica. Este o schimbare, numai orez fiert nu pot, imi vine sa fug. Sigur ma voi uita pe cutie, nici vorba de drojdie sau altceva, daca nu este tinut cu strictete ca la carte nu ajuta. Merci mult pt. sfaturi, esti o dulce, te pup. -
Oh, chiar merita sa incerci sa faci turtite (numai sa ai grija sa le framanti bine, altfel nu ies prea reusite).
Sincer, fara ele nu cred ca as fi reusit sa tin regimul asta nici macar o data.
Si eu tot cu o rasnita manuala m-am luptat la inceput, insa trebuie sa recunosc ca, in felul asta, stateam cu foamea in gat cam prea mult pana sa reusesc sa termin de pregatit ceva de mancare.
Asa ca a trebuit sa ma automatizez cu o rasnita electrica de cafea (pe care sa am folosit-o numai pentru cereale). Pretul a fost modic, insa beneficiile au fost mari.
Ai putea, de asemenea, sa iti mai cumperi cumperi si o sita care sa fie nici prea deasa, dar nici prea rara (ca sa poti inlatura cu usurinta taratzele de dimensiuni prea mari care raman, vrand-nevrand, in urma macinarii cerealelor).
Hm... stii, tot vorbind despre Oshawa, mai ca imi vine sa m-apuc sa mai tin si eu un regim de-asta! -
Da Donna, am facut turtite din grau macinat manual, l am pus si la rasnita de la mixer, sigur nu a iesit pudra, nu l am cernut, am pus apa si sare am lasat o putin si am framantat o asa cum era. A iesit mai buna decat din faina integrala, am facut doar de proba dar astazi fac mai multe. Ieri am mancat mai mult grau, azi bag orez de baza. Eu aveam scrisa dieta nr.7 vad ca dieta 10 este putin altfel, tii 10 zile, pauza si iar 10. In pauza voi bea sucuri si voi manca multe legume, fara lapte, numai alimente yang cred eu ca e bine. Zice ca acest regim se tine cand este frig si se consuma hrana fiarta daca este cald, hrana nepreparata termic. Adica nu l putem tine si vara? Dieta 10 este mai usoara ca nr.7 unde dupa 7 sau 14 zile mai patrezi baza de cereale si introduci cate putin leg. supe, adica mai dureaza o luna. Daca simti nevoia sa l reiei nu i problema, important este sa te simti bine. Oricum mie una mi e clar un lucru. De cate ori voi avea o problema de sanatate ma "arunc" pe aceasta dieta. Nu voi mai da banii la doc. si med. PUP
-