Salată de rucola

Este incredibil de gustoasă şi sănătoasă! Şi foarte uşor de realizat!

Este incredibil de gustoasă şi sănătoasă! Şi foarte uşor de realizat!

Ingrediente:

1 pungă cu frunze de rucola (o găseşti la supermarket)
câteva roşii cherry
3 fire de ceapă verde
10 măsline
200 g de brânză feta (sau orice alt fel de brânză, după preferinţe)
2 linguri de ulei de măsline
1 linguriţă cu seminţe măcinate de in
1 lingură de oţet balsamic
sare
piper
verdeţuri, după preferinţe
muştar sau maioneză, dacă doreşti

Mod de preparare

Într-un vas transparent şi adânc, pui brânza tăiată în cuburi, adaugi seminţele de in, verdeţurile, tai roşiile şi rupi firele de ceapă, adaugi uleiul, oţetul şi apoi rucola.

Şi e gata!

Poftă bună!