Zmeura

Sunt fructe dulci, aromate si pot constitui un desert delicios. Cele mai multe varietati pot fi gasite in California, in sezonul iunie - octombrie.

Zmeura

Sunt fructe dulci, aromate si pot constitui un desert delicios. Cele mai multe varietati pot fi gasite in California, in sezonul iunie - octombrie.
Informatii nutritionale
Zmeura este o sursa excelenta de fibre, mangan si vitamina C. Reprezinta o buna sursa de vitamina B2, folati, acid nicotinic, magneziu, potasiu si cupru. In plus, zmeura contine si cantitati semnificative de acid elagic, care lupta impotriva cancerului.
Tabel nutritional
123 g zmere are 60,28 calorii.
Nutrienti Cantitatea Cat la % asigura din necesarul zilnic?
mangan 1,24 mg 62 %
vitamin C 30,76 mg 51,3 %
fibre 8,34 g 33,4 %
folati 31,98 mg 8 %
vitamin B2 0,12 mg 7,1 %
magneziu 22,14 mg 5,5 %
vitamina B3 1,10 mg 5,5 %
potasiu 186,96 mg 5,3 %
acizi grasi omega-3 0,12 g 5 %
cupru 0,10 mg 5 %