8 felii FINN CRISP CORIANDER (Paine crocanta subtire)
4 rosii
1 ceapa alba mica
1 (125g) buffalo mozzarella
piper negru, sare, zahar
100 g smantana pentru gatit
1 lingura de ulei de masline
10 frunze proaspete de busuioc
Taiati FINN CRISP paine crocanta subtire in trei bucati cu un cutit ascutit.
Taiati rosiile pe diagonala si puneti-le in apa fiarta pentru 10-15 secunde. Taiati rosiile si ceapa cubulete si amestecati-le.
Condimentati-le cu zahar, sare si piper negru. Taiati mozzarella in felii subtiri. Puneti o felie de mozzarella pe fiecare FINN CRISP, pune-ti putina smantana si mix-ul de rosii deasupra.
Stropiti cu putin ulei de masline si presarati cu busuioc tocat.