Napolitane cu crema de lamaie
Ce mancam, ce bem
O punga cu 250 de grame de napolitane. Sunt ieftine, dulci si cu crema. Contin aproximativ 1.000 de calorii, adica jumatate din necesarul zilnic de calorii indicat unui copil. Si daca mai "scapa" la o ciocolata primita recompensa pentru o nota buna, gata cu caloriile pe o zi. Dar cum bine stim, parintii isi mai indoapa copilul si cu alte "surprize". Mai mananca un sandvis, un chips, mai bea o racoritoare. Si atunci ce sa ne mai miram ca, de mici, tot mai multi copii rup cantarul.
ZAHAR. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, citeste printre randuri eticheta acestui produs si trage semnale de alarma. Astfel, aflam ca producatorul a fost generos, folosind urmatoarele ingrediente: zahar (zaharoza cu indice glicemic foarte ridicat), grasime vegetala hidrogenata, despre care stim ca este extrem de periculoasa pentru sanatate, fiind incriminata in aparitia aterosclerozei, bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. Mai contine: faina de grau formata in principal din amidon, polizaharid natural de glucoza, dextroza (glucoza monozaharid cu cel mai inalt indice glicemic). Si, bineinteles, cativa aditivi: E 322