Esenţă de rom fără rom



"Apă demineralizată, propilenglicool, aromă natural identică, colorant E 150 (n.r. caramel)" sunt ingredientele de pe eticheta produsului "Esenţă de rom Coseli". Producătorul ne spune că doza pentru dulciuri reci şi băuturi este de 10 ml/kg. ANALIZĂ. Produsul analizat este un aromatizant artificial format din componente de sinteză chimică, fără să aibă nimic natural, ne spune profesorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. Se poate utiliza pentru prepararea unor dulciuri la rece şi băuturi