Dietetica, dar de ce?



Producatorul si-a numit painea "Dieta", dar a uitat sa ne spuna si de ce. Nu are eticheta nutritionala, asa incat poate fi o paine ca oricare alta. Produsul analizat este "Paine pentru dieta Lujerul". Dupa ce citim ingredientele, nu ne ramane decat sa ne intrebam de ce a fost numita asa. Probabil ca producatorul a speculat dorinta tot mai mare a consumatorilor romani de a consuma produse dietetice. Numai ca a uitat sa spuna si motivul pentru care aceasta paine se poate incadra in categoria dieteticelor. "Faina de grau (neagra, dietetica: graham, macinis total), tarate de grau, drojdie, sare iodata, gluten vital, ameliorator de faina (enzime, emulsificator si stabilizator), esteri ai mono si digliceridelor cu acizi grasi (n.r.