Masa de seara poate contine carne si cartofi, salate, dar si oua. Secretul consta in modul de preparare a alimentelor si in marimea portiilor pe care le mancati. Nutritionistii citati de publicatia on-line eDiets va ofera, pentru cina, cinci meniuri dietetice, dar si consistente.
Carne si cartofi. Totul consta in marimea portiilor si in modul in care sunt preparate.
Alegeti-va carnea preferata, inclusiv muschi file, pui sau piept de curcan, dar si peste, precum somon sau ton, si puneti la cuptor o portie suficient de mare cat sa va saturati. Puteti folosi ulei de masline, piper si putina sare.
Spalati si intepati un cartof si tineti-l zece minute la cuptorul cu microunde, la nivelul high, intorcandu-l de pe o parte pe alta o data la cinci minute. La acestea, puteti adauga broccoli sau sparanghel.
Salata si somon. Puneti intr-un vas mare spanac, ceapa rosie, o conserva de anghinare si una de somon, sardine sau ton si rosii. Adaugati o lingurita de ulei de masline si una de zeama de lamaie si mancati cu paine prajita.
Pui copt, orez si fasole verde. Indepartati pielea de pe pui si puneti-l intr-un vas de sticla presarat cu condimente.
Umpleti puiul cu suc de portocale amestecat cu o lingurita de miere, o optime de lingurita de piper, o optime de lingurita de cimbru si oregano. Puneti totul la cuptor, timp de 20 de minute. In timp ce lasati vasul la cuptor, preparati la microunde orez brun si fasole verde.Regim pentru glicemie. Consumati frecvent bucati mici de carne, amestecate cu orez brun. Un meniu care tine sub control glicemia poate fi facut dintr-o jumatate de ceasca de carne macra, de vaca sau piept de curcan, doua treimi de lingurita de ulei de masline, o patrime ceapa tocata, o jumatate de conserva de fasole, o patrime de lingurita de pudra de usturoi, o patrime de lingurita de chimen, o jumatate de lingurita de pudra de chili, o jumatate de conserva de tomate cu un continut mic de sare si mai putin de un sfert de ceasca de branza rasa.
Incingeti uleiul intr-o tigaie. Sfaramati carnea de vita sau pieptul de pui in tigaie si lasati pe foc pana se rumeneste. Apoi adaugati fasolea si piperul si mentineti continutul la foc inca doua-trei minute.
Amestecati si tomatele, si mirodeniile si lasati-le la foc mic 10-12 minute. Dupa ce este gata, adaugati branza topita si orezul.
Omleta. Prajiti ceapa taiata marunt si bucatele mici de usturoi in ulei de masline.
Adaugati cateva felii de ciuperci portabella. Lasati-le cateva minute la foc, apoi adaugati o jumatate de punga de spanac. Intre timp, prajiti amestecul timp de trei minute, pana se evapora lichidul.
Amestecati doua albusuri si un ou intreg cu o patrime de cana de lapte batut, sarac in grasimi si cu putin piper sau sare, si puneti-le pe foc.