In viata de zi cu zi, fiecare manifesta un comportament alimentar, ca de altfel in toate comportamentele si, desi se poate vorbi de o anumita specificitate, nu trebuie respinsa ideea evolutiei, in sensul schimbarii totale sau partiale. Excluzand dietele terapeutice, s-au facut numeroase cercetari in urma carora s-au constituit trei tipuri fundamentale, fara a fi o tipologie inflexibila si fara a considera ca aceasta este " batuta in cuie". Tu in care te regasesti?
1. Comportamentul utilitar - instinctiv
Nu ai pierdut niciodata simtul placerii. De fapt, raporturile tale cu mancarea sunt naturale. Nu esti in stare sa faci descoperiri gastronomice prin investigatii minutioase. Nu iti plac teoriile. Te increzi in flerul tau pentru a imbina armonios o mare varietate de feluri de mancare si bauturi. Incerci cu placere produse culinare bizare sau vechi retete traditionale.
Ai gust si inspiratie in combinarea produselor naturale cu semipreparate.
Incerci sa asortezi produsele conservate, sa le dai savoare si sa le pastrezi continutul in vitamine.Esti genul de persoana care actioneaza fara sa reflecteze prea mult si te lasi ghidata de fler. Nu esti prea afectata atunci cand ai comis o gafa, ba chiar iti spui "in definitiv nu este nimeni perfect". Gusturile tale sunt mai putin selective si in continua evolutie.
Te simti bine in propria piele. Esti optimista, vesela, toleranta. Stii sa imbini in mod armonios trecutul cu prezentul. Nu ai nostalgia trecutului, dar nici nu-l respingi. In general, ai incredere in progresul stiintei, dar nu orbeste. De la primul contact, stii daca poti avea incredere sau nu in persoana respectiva si arareori te inseli. Te bazezi pe intuitie.
Ti se cere parerea ades si ti se fac si confidente chiar. Fara efort, gasesti gesturile, cuvintele care ajuta si imbarbateaza, iar pentru acest lucru esti indragita. Ai multi prieteni, dar singuratatea nu te sperie. Nu esti adepta unui anumit "tip de persoana".
Cei care-ti plac sau cei carora le placi sunt multi si diferiti. Simti uneori dorinta spontana si imperioasa de a evada, de a face cumparaturi sau de a realiza contacte noi. In majoritatea cazurilor treci la actiune si te bucuri de reusita.2. Comportament cerebral-estet
Preferi alimente usoare si meniuri rafinate. Optiunile tale sunt: pestele, branza, ouale, cerealele. Te intereseaza creatiile noi ale industriei alimentare, produsele culinare exotice. Consumi multa cafea, ceai, bauturi energetice. Iti place si putin vin ales cu grija. Esti instinctiv atrasa de tot ce este sterilizat, refuzi produsele fermentate. Temperament alert, ai oroare de respectarea orelor de masa.
Te incanta decorurile simple, rafinate, cu linii precise, in culori subtile, puse in valoare de efectele unei iluminari studiate, bucatariile-salon unde se poate expune un tablou sau o colectie draguta. In aceasta ambianta iti place sa sporovaiesti mai curand decat sa gatesti. Esti sensibila la farmecul unui ambalaj dragut, apreciezi fantezia imbinata cu bunul gust.
Te intereseaza produsele noi si citesti cu atentie indicatiile de pe cutii.Te consideri o "self made woman", atat din punct de vedere moral cat si fizic. Lecturile de psihologie si parapsihologie te pasioneaza. Barbatii prea siguri pe ei iti displac, te"ingheata": cauti in acelasi timp fuziunea sufletelor si a corpurilor. Ai adesea dorinta de a incerca o reteta de intinerire. Ai oroare de microbi, deci colectionezi produse dezinfectante si deodorante. Esti increzatoare in descoperirile stiintei. Armonia, calmul, seninatatea, progresul, cercetarea - toate astea te incanta,
3. Comportamentul sensual-traditionalist
Pretinzi ca hrana sa iti dea vigoare si energie. Apreciezi carnea sub toate formele, dar mai ales in sange, fripta sau la gratar. Nu dispretuiesti nici mezelurile, nici mesele copioase, cu conditia ca acestea sa fie compuse din produse naturale, vinuri bune, branzeturi gustoase. Nu iti place sa mananci pe apucate si te straduiesti sa respecti orele de masa.
Stii ca natura este plina de mistere. Acest lucru nu te infricoseaza, din contra, misterele trebuie cautate si explicate. Ideea de a face totul cu mana ta, te stimuleaza. Respingi produsele chimice care te dezgusta. Preferi tejghelele pietelor. Ai vise cu petreceri medievale, cu mistreti intorsi in focul semineelor si vinul galgaitor din butoaie.
Admiti ca viata s-a schimbat. Totusi era bine cand bunica pregatea trei mese pe zi in marea bucatarie placut mirositoare. La toate astea te gandesti uneori cand mesteci sandvisul de la micul dejun. Ti-ar placea sa fii invitata la o vanatoare si la o masa din vanat. Indragesti barbatii virili, pozitivi, debordand de energie. Iti plac frumusetile antice si culorile calde. Preferi actiunea, autoritatea,dinamismul, adevarul si autenticul.