Ce să mănânci dacă vrei să reduci consumul de carne? 10 idei

Facebook Twitter gplus Comenteaza
Da, poți să mănânci mai puțină carne și să consumi proteine alte surse. Descoperă câteva combinații simple cu un conținut proteic ridicat!

Știm cu toții că nu este sănătos să consumăm carne și mezeluri zilnic. De la riscul crescut de cancer până la afectarea fertilităţii sunt câteva dintre principalele probleme pe care le generează un consum exagerat de carne. Studii de necontestat realizate de instituţii de învăţământ prestigioase subliniază faptul că produsele animale: creează o mare aciditate, provocând inflamaţii ale ţesuturilor şi degradarea lor, putrezesc în interiorul organismului, favorizând dezvoltarea paraziţilor şi încărcarea organismului cu toxine şi provoacă apariţia cancerului de colon, formarea limfoamelor şi mai sunt suspectate de producerea cancerului hepatic şi pancreatic.

De aceea, ar fi bine să nu consumi carne în exces, mai ales când ai surse de proteine vegetale care pot să înlocuiască în unele zile carnea.
Potrivit celebrului Dr. Oz, avem nevoie de 50 de grame de proteine pe zi. Acestea ne ajută să fim mai energici, să rezistăm mai uşor în faţa tentaţiilor culinare de tot felul şi să ardem grăsimile în plus.


Surse bune de proteine vegetale 


O cană cu seminţe de floarea-soarelui conţine 29 de grame de proteine.
O cană cu quinoa conţine 24 de grame de proteine.
O cană cu linte conţine 18 grame de proteine.
Un sfert de cană de migdale crude conţine 16 grame de proteine.
O jumătate de cană cu fulgi de ovăz conţine 13 grame de proteine.
O jumătate de cană cu seminţe de dovleac conţine aproape 10 grame de proteine.


Ce să mănânci dacă vrei să reduci consumul de carne? 10 idei


1 din 11

Toast cu omletă din tofu fără ouă

Poți să faci o omletă fără ouă folosind brânza tofu pe care o fărâmițezi și o călești în tigaie cu ceapă, ardei roșu și curry/turmeric. Brânza tofu este sursă foarte bună de proteine și o poți folosi atunci când nu vrei să consumi carne.

Vei obține o omletă delicioasă fără să folosești ouăle pe care o poți consuma pe o felie de pâine integrală prăjită, cu puțin avocado, roșii și ardei iute.

MAI MULT DESPRE: nutritie, fara carne
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod
;