Buna! Stiti retete de prajituri cu mere?

  •  
    • 48 mesaje
    4 Oct 2014, 13:29
    0 0
     Buna! Daca aveti vreo retea de prajitura/ placinta cu mere care este delicioasa, impartasiti cu mine, va rog. :-D
    E sezonul de toamna, am foarte multe mere si as avea chef sa fac ceva bun, dar nu am fost multumita pana acum de nici o prjitura cu mere pe care am facut-o.
    Multumesc anticipat! 
  •  
    • 12208 mesaje
    4 Oct 2014, 15:26
    2 0
    Stii sa faci pandispan ? reteta este simpla si usor de facut , deci 6 oua mari , 6 linguri de zahar tos , 6 linguri cu faina , un praf de copt ,putina sare si ce esenta sau aroma iti place , ex coaja de portocala sau lamaie , o tava mare , in care pui hartie pergament unsa , apoi jumatati de mere scobite de cotor in care pui miez de nuca taiat marunt ,putin zahar si scortisoara ! bati bine albusurile spuma tare ca la BEZEA , ADAUGI ZAHARUL , SI BATI IN CONTINUARE , SEPARAT BATI GALBENUSURILE CU PUTINA SARE , INCORPOREAZI USOR GALBENUSURILE IN ALBUSUL SPUMA , ADAUGI FAINA USOR DE TOT SI AROMELE , APOI UN PRAF DE COPT , TOATA ACEASTA COMPOZITIE O TORNI PESTE JUMATATILE DE MAR SCOBITE SI UMPLUTE CU NUCA , ZAHAR SI SCORTISOARA , POTI PUDRA LA SFARSIT CU ZAHAR VANILAT SAU PUDRA DUPA GUST !SA IMI SPUI DACA TI-A PLACUT !
    Acest mesaj a fost editat de către gabriela42: 4 Oct 2014, 15:28
  •  
    • 7959 mesaje
    9 Oct 2014, 20:17
    1 1
    gabriela42 said:Stii sa faci pandispan ? reteta este simpla si usor de facut , deci 6 oua mari , 6 linguri de zahar tos , 6 linguri cu faina , un praf de copt ,putina sare si ce esenta sau aroma iti place , ex coaja de portocala sau lamaie , o tava mare , in care pui hartie pergament unsa , apoi jumatati de mere scobite de cotor in care pui miez de nuca taiat marunt ,putin zahar si scortisoara ! bati bine albusurile spuma tare ca la BEZEA , ADAUGI ZAHARUL , SI BATI IN CONTINUARE , SEPARAT BATI GALBENUSURILE CU PUTINA SARE , INCORPOREAZI USOR GALBENUSURILE IN ALBUSUL SPUMA , ADAUGI FAINA USOR DE TOT SI AROMELE , APOI UN PRAF DE COPT , TOATA ACEASTA COMPOZITIE O TORNI PESTE JUMATATILE DE MAR SCOBITE SI UMPLUTE CU NUCA , ZAHAR SI SCORTISOARA , POTI PUDRA LA SFARSIT CU ZAHAR VANILAT SAU PUDRA DUPA GUST !SA IMI SPUI DACA TI-A PLACUT !

     Da reteta intreaga. Se coace la cuptor 45 de minute sau chiar o ora. Testul cu scobitoarea e f bun. 

  •  
    • 7959 mesaje
    9 Oct 2014, 20:24
    1 0
    http://www.e-retete.ro/retete/prajitura-rapida-cu-mere-fara-blat Asta am facut-o acum multi ani. E super misto. N-as fi zis dupa reteta, am regasit-o acum de ceva timp. Cu o mica exceptie, eu am curatat merele si am facut-o in tava dreptunghiulara.
    Acest mesaj a fost editat de către Deleted Member: 9 Oct 2014, 20:28
  •  
    • 7947 mesaje
    10 Oct 2014, 15:59
    3 1
    Mi a fost recomandata pe eva acum ceva timp si de atunci o tot fac. Are mare succes mereu


    http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-si-bezea-55104.html
  •  
    • 12208 mesaje
    10 Oct 2014, 16:48
    2 0
    schonland said:Mi a fost recomandata pe eva acum ceva timp si de atunci o tot fac. Are mare succes mereu


    http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-si-bezea-55104.html

     este minunata reteta si iese foarte bine si cu nuca si scortisoara , combinatia de gusturi e foarte reusita !

  •  
    • 7947 mesaje
    10 Oct 2014, 17:04
    1 0
    gabriela42 said:
    schonland said:Mi a fost recomandata pe eva acum ceva timp si de atunci o tot fac. Are mare succes mereu


    http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-si-bezea-55104.html

     este minunata reteta si iese foarte bine si cu nuca si scortisoara , combinatia de gusturi e foarte reusita !

     

    mie nu imi place scortisoara dar chiar o sa incerc diseara cu nuca

  •  
    • 7959 mesaje
    10 Oct 2014, 20:10
    1 0
    schonland said:
    gabriela42 said:
    schonland said:Mi a fost recomandata pe eva acum ceva timp si de atunci o tot fac. Are mare succes mereu


    http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-si-bezea-55104.html

     este minunata reteta si iese foarte bine si cu nuca si scortisoara , combinatia de gusturi e foarte reusita !

     

    mie nu imi place scortisoara dar chiar o sa incerc diseara cu nuca

     Pfoaii ce ma enervati!! Ma duc sa scot un flacau de pe calc sa vaz reteta lui  Schon...

  •  
    • 7959 mesaje
    10 Oct 2014, 20:18
    1 0
    Da, arata misto si pare ok, n-am incercat-o. Mere cu scortisoara am facut pt placinta, dar cu nuci? Incercam! Am o gramada de mere dublu rosu, nu stiam ce sa fac cu ele. Mersi, Schon!
    Acest mesaj a fost editat de către Deleted Member: 10 Oct 2014, 20:20
  •  
    • 48 mesaje
    20 Oct 2014, 09:18
    0 0
    Multumesc de raspunsuri!
    Gabriela, cu blat de pandispan am mai facut, dar cu mere rase.
    Schon, reteta aia arata bine de tot..cred ca diseara va fi incercata in bucataria mea mica.
    Nici eu nu folosesc scortisoara, deloc, niciodata, nici cuisoare...Nu stiu de ce, nu le suport. Asta e si un motiv pt care nu beau iarna vin fiert.
  •  
    • 12208 mesaje
    20 Oct 2014, 18:56
    1 0
    http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-cu-mere/
    http://www.petitchef.ro/retete/prajituri_rapida_mar
  •  
    • 1 mesaje
    10 Nov 2014, 21:56
    0 0
    Daca iti plac merele foarte mult, mai bine incerci sa faci tarta cu mere. Eu am incercat si clafoutis cu mere, este bun.
    http://www.prajiturisitorturi.ro/tarta-cu-mere/
  •  
    • 3 mesaje
    26 Ian 2015, 15:56
    0 0
    Cea mai buna prajitura cu mere este asta => http://goo.gl/yPK15g

    Eu o mai fac si tip rasturnata.
  •  
    • 4 mesaje
    25 Aug 2015, 08:31
    0 0
    Ai incercat si placinta cu mere in aluat fraged si pufos, aia in stil american?
    http://www.preparatedevis.ro/2014/01/placinta-de-mere.html
  •  
    • 5609 mesaje
    25 Aug 2015, 11:33
    0 0
    Culinar said:Ai incercat si placinta cu mere in aluat fraged si pufos, aia in stil american?
    http://www.preparatedevis.ro/2014/01/placinta-de-mere.html

     
    Am incercat-o si nu-mi place stilul!
     Prefer cele individuale ca sunt mai usor de tinut in mana, mai elegant de mancat, decat totul aruncat sub o "plapuma" de aluat.
    Si australienii o au in traditie, si cu mere si cu carne si cu tot ce-ti trece prin cap, dar nu poti sa o iei cu mana, doar cu furculita sau lingurita.
    Din pacate prefer delicatesele europene, sunt pe departe mai rafinate decat placintele americane!

  •  
    • 4 mesaje
    25 Aug 2015, 12:57
    0 0
    Da, ai dreptate ...eu prefer mai mult placinta noastra romaneasca, fie ca-i preparata in foi de placinta de casa sau de cumparat, in schimb la reteta in aluat mi-a placut gustul umpluturii.
  •  
    • 5609 mesaje
    26 Aug 2015, 03:59
    0 0
    Umplutura care ti-a placut poti sa o pui si in aluatul romanesc, sau in foi de strudel, desii nu vad nimic special la umplutura, doar ca bucatile de mere sunt ceva mai mari decat cele pe care le radem pentru strudel, dar asta tine de preferinta gospodinei.


  •  
    • 5609 mesaje
    26 Aug 2015, 03:59
    0 0
    Daca ai mancat placinta de mere de la MCDonalds ai stii ca are aceeasi compozitie ca si cea americana, la tava (ma rog, amandoua sunt americane   doar ca, la cea de la McDonalds foaia se prajeste in baie de ulei, nu se pune la cuptor sa se coaca ca cealalta.
    Deci, poti face si varianta prajita in foaie cat si varianta coapta la cuptor cu umplutura care-ti place.Doar marimea bucatilor de mere trebuie sa difere.






    Acest mesaj a fost editat de către Maricon: 26 Aug 2015, 04:20
  •  
    • 5609 mesaje
    26 Aug 2015, 03:59
    0 0
    o alta varianta de placinta cu mere, elegant prezentata si foarte gustoasa in acelasi timp, este cea pregatita de Geanina, de la Jamila cousine.
    Uite reteta ei aici:
    http://www.jamilacuisine.ro/placinta-cu-mere-reteta-video/ 



     
    Acest mesaj a fost editat de către Maricon: 26 Aug 2015, 04:23
  •  
    • 5609 mesaje
    26 Aug 2015, 04:00
    0 0
    ............................









    Acest mesaj a fost editat de către Maricon: 26 Aug 2015, 04:24