O dată cu venirea primăverii, restaurantul SARDIN, deja vestit pentru preparatele sale italienești genuine de influență nordic italiană, introduce un nou meniu ce conține noi preparate menite să se integreze perfect cu noul sezon. Preparatele sunt atât pe bază de carne cât și pe bază de fructe de mare. Printre noile preparate se numara: fileul de dorada cu caponata; lupul de mare în crustă de ierburi aromate, spanac sote și sos de lămâie; filetto di manzo Rossin, pastele cu creveți și dovlecei, un trio de pește în sos roșu delicios și multe alte surprize pe care le puteți descoperi vizitând restaurantul din Bdul Mircea Voda 39H.
Designul restaurantului este și el un element principal al locației, fiind unul tradițional mediteranean cu influențe contamporane și urbane, realizat de către Arh. Cristian Corvin. Multe elemente din interior fiind realizate pe comandă sau fac parte din colecția de antichități a fondatorilor restaurantului. În luna mai a acestui an, terasa restaurantului Sardin se va deschide oficial, urmând ca pe parcursul verii să reprezinte o oază de liniște în mijlocul orașului agitat.
Photo Credit: Catalin Tomoioaga
Posteaza comentariu