Retete practice si sanatoase pentru diabetici

Supa de fasole cu spanac (8 portii) Ingrediente

1 plicutel cu supa de pui instant fara sare
6 catei de usturoi zdrobiti
1 lingura cu rozmarin uscat
1/4 lingurita cu piper
1/2 kg fasole alba
1/2 cana cu rosii taiate cuburi
1 pahar cu spanac
6 lingurite cu ulei de masline (optional)
6 linguri cu parmezan


Mod de preparare

  • primul lucru care trebuie facut este alegerea si fierberea fasolei;
  • apoi intr-o oala se amesteca: supa de carne, usturoiul, rozmarin si piper, dupa care este pusa la foc mic;
  • oala este acoperita si tinuta la foc mic, timp de 20 minute, pentru ca mancarea sa capete mai mult gust;
  • aduna usturoiul si rozmarimul din supa cu un spumar;
  • dupa care in supe se pune fasolea, si apoi rosiile;
  • oala este din nou pusa la fiet la foc mic, timp de 2-3 minute, timp in care amesteci ocazional;
  • adauga si spanacul, acopera si mai lasa supa la fiert timp de 5 minute;
  • daca doresti poti pune si o mana de melcisori;
  • inainte de a servi aceasta supa poti pune si putin parmezan pe deasupra.


Informatii nutritionale
(1 portie): 133 calorii, 2 g grasimi (1 g saturate, o g mononesaturate), 6 mg colesterol, 20 g carbohidrati, 9 g proteine, 4 g fibre, 356 mg sodiu, vitamina A (35% din necesarul zilnic).

 

Comentarii (3)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • alexa pe 17 Aug 2009, 23:27
    buna

    cu zahar pt diabetici??????

    11
    9

  • apolzan denisa pe 3 Aug 2009, 15:04
    buna....

    poi este foarte bun am si mancat am facut este f f f f f f f f bun si sper adika cred ca este foarte sanatossss

    8
    0

  • diaconescu geanina pe 10 Feb 2009, 11:19
    supa de rosii cu porumb

    este foarte gustoasa si foarte sanatoasa

    5
    0

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod