Avocado, fructul care-ţi face pielea catifelată. Cum să-l mănânci

Facebook Twitter gplus Comenteaza
Avocado, fructul care-ţi face pielea catifelată. Cum să-l mănânci

Avocado face minuni pentru pielea ta, dar şi pentru inimă. Poţi să-l aplici pe piele sau să-l foloseşti în diverse combinaţii ca să beneficiezi de efectele lui protectoare. Vezi de ce e bun pentru piele şi cum poţi să-l consumi!

 

Avocado este un fruct bogat în vitamina C, E, K, acizi graşi omega 3, proteine, enzime, fibre, magneziu, fier, cupru, vitamine din complexul B şi potasiu. El se poate folosi în stare crudă pentru a face măşti cu efect hidratant şi antirid pentru faţă, dar şi consumat în diverse salate sau mâncăruri pentru proprietăţile lui de a scădea colesterolul şi a reduce inflamaţiile în corp. De asemenea, el conţine o substanţă care previne absorbţia unor grăsimi.

Uleiul de avocado presat la rece stimulează producţia de colagen şi este mult mai bogat în vitamina E decât cel de măsline. Îl poţi folosi cu încredere pentru multe tratamente pentru faţă, corp şi păr. Are proprietăţi hidratante, emoliente, antirid, cicatrizante, antibacteriene. Îl poţi combina cu diverse unturi nerafinate de cacao, shea, cocos sau alte uleiuri de jojoba, migdale dulci ca să-ţi faci singură cremele care sunt foarte concentrate şi la fiecare aplicare ai nevoie de o cantitate mică.


Trucuri: cum să-l alegi, să-l păstrezi şi să-l desfaci

  • deoarece vei găsi rareori un avocado copt (adică moale ca untul la apăsare) este de preferat să-l înveleşti în hârtie şi să-l pui într-un loc întunecos până se înmoaie şi devine untos;
  • ca să-l desfaci trebuie secţionat pe verticală (pe lung), se rotesc bucăţile în sensuri opuse ca să se dezlipească;
  • ca să scoţi sâmburele trebuie să înfigi lama unui cuţit în el, să roteşti puţin şi iese singur fără să faci ravagii cu miezul;
  • ca să scoţi miezul foloseşte o lingură sau strânge câte o jumătate în palmă pentru că atunci când e copt este foarte uşor şi rapid să faci acest lucru.



Cum să-l mănânci: 10 idei


1. Salată de avocado cu ceapă. Prepară-l exact cum ai face o salată de vinete, dar fără maioneză. Toacă ceapa, pisează bine avocado şi amestecă-le cu puţin ulei de măsline, sare şi piper. Dacă vrei poţi să foloseşti şi puţină pastă de susan (tahina) ca să fie mai cremos.

2. Guacamole sau pastă de avocado. Amestecă avocado pisat cu ceapă, roşii, usturoi, zeamă de lămâie, sare, piper şi mărar sau altă verdeaţă care-ţi place.

3.

Supă cremă de avocado. Amestecă în blender avocado bine copt cu apă călduţă, sare, piper, usturoi, ulei de măsline, mărar şi ardei iute. De asemenea, îl poţi folosi în orice altă supă cremă ca înlocuitor pentru smântână. El va face supa cremoasă.

4. Sosuri pentru salate. Amestecă în blender avocado bine copt cu zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare, fulgi de drojdie inactivă (opţional), pastă de susan (opţional), piper, muştar, usturoi şi alte condimente care-ţi plac (curry, coriandru, boia iute).

5. Budincă din avocado. Ai fi surprinsă cât de uşor de preparat şi de gustoasă este această budincă. Amestecă în blender un avocado bine copt, o banană, pudră de cacao, miere de albine şi puţin rom.

6. Maioneză din avocado. Amestecă în blender avocado moale cu un pumn de seminţe de floarea soarelui (înmuiate în apă câteva ore), zeamă de lămâie, muştar, 1-2 linguri ulei de măsline, sare, piper, usturoi (opţional).

7. Cremă pentru prăjituri raw, fără foc. Ca să prepari o prăjitură rapidă pentru care nu ai nevoie de cuptor ai nevoie de: nucă/migdale crude, pudră de cacao, fulgi de cocos, puţină sare şi curmale pe care să le pui în robotul de bucătărie pentru a obţine blatul prăjiturii. Ca să faci crema ai nevoie de: avocado, banană, miere de albine, pudră de cacao sau de roşcove (sau fructele preferate) şi ulei de palmier (pentru a menţine crema fermă). Pune amestecul pentru blat într-o caserolă, apasă-l bine, toarnă crema şi pune deasupra zmeură sau alte fructe preferate. Se dă la frigider câteva ore.

8. Îngheţată cu avocado. Amestecul de la budinca de avocado îl poţi pune la congelator pentru a obţine o îngheţată cremoasă.

9. Ciocolată caldă albă sau neagră. Amestecă lapte vegetal (soia, migdale, orez, cocos) cald cu un avocado moale, miere de albine, puţină scorţişoară/nucşoară pentru a obţine o ciocolată albă şi adaugă pudră de cacao dacă ai poftă de ciocolată neagră.

10. Salată şi bruschete. Pune avocado în toate salatele de crudităţi pe care le faci. De asemenea, poţi pune 2-3 felii peste o bruschetă cu somon afumat sau una simplă cu roşii, usturoi şi busuioc. 

 

 

Comentarii (3)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • georgeta pe 19 Iul 2013, 01:50
    AVOCADO

    L-am testat , da este tare gustos si hranitor AVOCADO , le recomand tuturor - consumati AVOCADO -

    9
    3

  • Ami pe 19 Iun 2013, 22:16
    samburele

    samburele se mananca,sau se arunca?

    32
    12

  • ANA pe 25 Feb 2013, 12:49
    buna ! ce pot sa fac ?am probleme cu glanda tiroida si vreau sa slabesc?

    si as dori tratament pentru fibron uterin.

    24
    2

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

Call girl: Dita Von Teese a lansat o nouă linie de lenjerie intimă

Frumuseţe de vedetă. Yonna îşi face zilnic măşti pentru îngrijirea tenului

Serumul BÔCASSY

ONE-MINUTE EXFOLIATING MASK – nou de la Repechage

Miss Honduras 2014, ucisă cu câteva zile înainte de a pleca la Londra

Ritual de frumusete

A băut 3 litri de apă pe zi timp de o lună și arată cu 10 ani mai tânără

Color Radiance Conditioning Spray

Imbunatateste calitatea firului de par

Scapă de imperfecţiunile tenului şi oferă-i strălucire fără cusur cu noul noul Braun Face!

Frumuseţe. Cum să-ţi deschizi culoarea părului cu câteva tonuri? Totul despre decapaj

Calendarul Pirelli 2015: Frumusețe feminină pură în latex

VELVET AMPLIIFIIER

Definește strălucirea părului tau

Cosmetic Plant relansează gama Q10 + ceai verde într-o formulă complet nouă și modernă

Atinge perfecțiunea cu noul fond de ten Collistar Total Perfection Duo!

De la Minecraft la cratiță: O nouă aventură pe singurcook.ro!

Poveste adevărată: "Sunt victima propriei frumuseți. Oamenii mă văd ca pe un obiect"

Frumuseţe de vedetă. Bia îşi îngrijeşte părul cu măşti făcute în casă

Frumuseţe. 10 moduri în care poţi purta cărarea pe mijloc. Încearcă-le!

Frumuseţe. 4 loţiuni tonice naturale care stimulează creşterea părului

Cele mai frumoase prinţese şi trucurile lor de îngrijire. Încearcă-le şi tu!

Antena 1 scoate din grilă emisiunea "Dansează printre stele"

Un corp perfect

Harry Potter a făcut o magie: A băut antigel și n-a pățit nimic!

Modă. Inspiră-te din stilul personal al supermodelelor. Ţinute de stradă

Frumuseţe de vedetă. Cum s-a transformat Scarlett Johansson de-a lungul vremii

Fumuseţe. 5 stiluri de machiaj în nuanţe de toamnă. Încearcă-le!

Schimbare extremă: Cum a ajuns Donatella Versace o păpușă de plastic, urâțită de Botox

Viziune şi creativitate la superlativ