Avocado, fructul care-ţi face pielea catifelată. Cum să-l mănânci

Facebook Twitter gplus Comenteaza
Avocado, fructul care-ţi face pielea catifelată. Cum să-l mănânci

Avocado face minuni pentru pielea ta, dar şi pentru inimă. Poţi să-l aplici pe piele sau să-l foloseşti în diverse combinaţii ca să beneficiezi de efectele lui protectoare. Vezi de ce e bun pentru piele şi cum poţi să-l consumi!

 

Avocado este un fruct bogat în vitamina C, E, K, acizi graşi omega 3, proteine, enzime, fibre, magneziu, fier, cupru, vitamine din complexul B şi potasiu. El se poate folosi în stare crudă pentru a face măşti cu efect hidratant şi antirid pentru faţă, dar şi consumat în diverse salate sau mâncăruri pentru proprietăţile lui de a scădea colesterolul şi a reduce inflamaţiile în corp. De asemenea, el conţine o substanţă care previne absorbţia unor grăsimi.

Uleiul de avocado presat la rece stimulează producţia de colagen şi este mult mai bogat în vitamina E decât cel de măsline. Îl poţi folosi cu încredere pentru multe tratamente pentru faţă, corp şi păr. Are proprietăţi hidratante, emoliente, antirid, cicatrizante, antibacteriene. Îl poţi combina cu diverse unturi nerafinate de cacao, shea, cocos sau alte uleiuri de jojoba, migdale dulci ca să-ţi faci singură cremele care sunt foarte concentrate şi la fiecare aplicare ai nevoie de o cantitate mică.


Trucuri: cum să-l alegi, să-l păstrezi şi să-l desfaci

  • deoarece vei găsi rareori un avocado copt (adică moale ca untul la apăsare) este de preferat să-l înveleşti în hârtie şi să-l pui într-un loc întunecos până se înmoaie şi devine untos;
  • ca să-l desfaci trebuie secţionat pe verticală (pe lung), se rotesc bucăţile în sensuri opuse ca să se dezlipească;
  • ca să scoţi sâmburele trebuie să înfigi lama unui cuţit în el, să roteşti puţin şi iese singur fără să faci ravagii cu miezul;
  • ca să scoţi miezul foloseşte o lingură sau strânge câte o jumătate în palmă pentru că atunci când e copt este foarte uşor şi rapid să faci acest lucru.



Cum să-l mănânci: 10 idei


1. Salată de avocado cu ceapă. Prepară-l exact cum ai face o salată de vinete, dar fără maioneză. Toacă ceapa, pisează bine avocado şi amestecă-le cu puţin ulei de măsline, sare şi piper. Dacă vrei poţi să foloseşti şi puţină pastă de susan (tahina) ca să fie mai cremos.

2. Guacamole sau pastă de avocado. Amestecă avocado pisat cu ceapă, roşii, usturoi, zeamă de lămâie, sare, piper şi mărar sau altă verdeaţă care-ţi place.

3. Supă cremă de avocado. Amestecă în blender avocado bine copt cu apă călduţă, sare, piper, usturoi, ulei de măsline, mărar şi ardei iute. De asemenea, îl poţi folosi în orice altă supă cremă ca înlocuitor pentru smântână. El va face supa cremoasă.

4. Sosuri pentru salate. Amestecă în blender avocado bine copt cu zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare, fulgi de drojdie inactivă (opţional), pastă de susan (opţional), piper, muştar, usturoi şi alte condimente care-ţi plac (curry, coriandru, boia iute).

5. Budincă din avocado. Ai fi surprinsă cât de uşor de preparat şi de gustoasă este această budincă. Amestecă în blender un avocado bine copt, o banană, pudră de cacao, miere de albine şi puţin rom.

6. Maioneză din avocado. Amestecă în blender avocado moale cu un pumn de seminţe de floarea soarelui (înmuiate în apă câteva ore), zeamă de lămâie, muştar, 1-2 linguri ulei de măsline, sare, piper, usturoi (opţional).

7. Cremă pentru prăjituri raw, fără foc. Ca să prepari o prăjitură rapidă pentru care nu ai nevoie de cuptor ai nevoie de: nucă/migdale crude, pudră de cacao, fulgi de cocos, puţină sare şi curmale pe care să le pui în robotul de bucătărie pentru a obţine blatul prăjiturii. Ca să faci crema ai nevoie de: avocado, banană, miere de albine, pudră de cacao sau de roşcove (sau fructele preferate) şi ulei de palmier (pentru a menţine crema fermă). Pune amestecul pentru blat într-o caserolă, apasă-l bine, toarnă crema şi pune deasupra zmeură sau alte fructe preferate. Se dă la frigider câteva ore.

8. Îngheţată cu avocado. Amestecul de la budinca de avocado îl poţi pune la congelator pentru a obţine o îngheţată cremoasă.

9. Ciocolată caldă albă sau neagră. Amestecă lapte vegetal (soia, migdale, orez, cocos) cald cu un avocado moale, miere de albine, puţină scorţişoară/nucşoară pentru a obţine o ciocolată albă şi adaugă pudră de cacao dacă ai poftă de ciocolată neagră.

10. Salată şi bruschete. Pune avocado în toate salatele de crudităţi pe care le faci. De asemenea, poţi pune 2-3 felii peste o bruschetă cu somon afumat sau una simplă cu roşii, usturoi şi busuioc. 

 

 

Comentarii (3)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • georgeta pe 19 Iul 2013, 01:50
    AVOCADO

    L-am testat , da este tare gustos si hranitor AVOCADO , le recomand tuturor - consumati AVOCADO -

    10
    3

  • Ami pe 19 Iun 2013, 22:16
    samburele

    samburele se mananca,sau se arunca?

    38
    12

  • ANA pe 25 Feb 2013, 12:49
    buna ! ce pot sa fac ?am probleme cu glanda tiroida si vreau sa slabesc?

    si as dori tratament pentru fibron uterin.

    25
    2

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

Cum s-au distrat vedetele în vacanţă. 10 poze sexy

Elena Băsescu, jefuită de paznic: Apartamentul ei a fost spart

O vacanţă perfectă: Cindy Crawford se simte fericită la 49 de ani

A murit sosia lui Justin Bieber - VIDEO

Şi bărbaţii au suflet. Îţi mulţumesc că m-ai învăţat să iubesc! O lecţie pentru toată viaţa

Megan Fox a depus actele de divorţ

Prețul unui corp perfect la 51 de ani: Elle Macpherson plătește prin muncă abaterile de la dietă

Premieră în armata americană: Două femei devin membre Rangers - VIDEO

Teo a mai vrut o operaţie: „Îmi doresc ca fiicei mele să nu-i fie ruşine cu mine“

Solutii de la Repechage pentru tenul gras sau mixt

Frumuseţe. 4 trucuri naturale eficiente care îi redau strălucirea tenului tău după vară

Redensity Eyes - secretul frumusetii vesnice

Sex

"Viagra feminină" se vinde cu reţetă în Statele Unite

Andreea Marin și Ștefan Bănică Jr, în vizorul ANAF

Frumuseţe. 5 tunsori în tendinţe pentru această toamnă. Care ţi se potriveşte?

Megan Fox şi Brian Austin Green s-au despărţit

Raport: Copiii din România sunt cei mai fericiţi

România mondenă. 5 ipostaze scandaloase ale Mihaelei Rădulescu

Frumuseţe. Accesorii strălucitoare pentru păr, ideale pentru petreceri. 30 de imagini

Volum de la radacina pana la varfuri ce dureaza intreaga zi!

Stralucire pentru parul lung

Impachetari cu namol

Sterge semnele imbatranirii

Femeile care lucrează peste 40 de ore pe săptămână rămân mai greu însărcinate

Gwyneth Paltrow, din nou fără machiaj: Selfie pe plajă cu Robert Downey Jr

Frumuseţe. Cum să-ţi faci pas cu pas "beach waves", coafura verii 2015

Mihaela Rădulescu, cu masca de oxigen pe faţă

România mondenă. 5 vedete care nu au deloc noroc în dragoste

Kim Kardashian vrea să renunţe la show-ul TV

Modă. Ce rochii de mireasă au ales celebrităţile în 2015? Inspiră-te!