EXCLUSIV. Adrian Hădean: „Îmi plăcea să o văd pe bunica gătind cu suflet“

de Iulian Ioncea, 17 Octombrie 2014

În acest an, emisiunea MasterChef şi-a schimbat juriul, însă publicul a rămas fidel postului Pro TV. Acum, cei trei juraţi sunt Patrizia Paglieri, Florin Scripcă şi Adrian Hădean, iar audienţele sunt în creştere.

Show-ul, care este difuzat în fiecare luni şi marţi, de la ora 20.30, reuşeşte să strângă în faţa televizioarelor, în fiecare ediţie, peste 1,5 milioane de români pe minut.

Adrian Hădean, unul dintre cei trei juraţi, ne-a acordat un interviu în cadrul căruia ne-a vorbit despre pasiunea lui pentru gătit.

eva.ro: De când eşti pasionat de gătit?

Adrian Hădean: Sincer, nu-mi dau seama când gătitul a devenit o pasiune. Cred că a fost în mine tot timpul, pentru că preocuparea mea pentru gătit s-a manifestat natural, de la gătitul de mic copil alături de familie și până în momentul de față, când pasiunea a devenit meserie.

De unde ţi-a venit această pasiune?

Gătitul m-a fascinat de mic, influențat fiind probabil de modelul bunicilor. Îmi plăcea să o văd pe bunica gătind cu atâta grijă și cu atât de mult suflet. Era aproape un cult, ceva deosebit, care-mi transmitea multă afecțiune și un sentiment de confort sufletesc aparte.

Gătitul în familie de mai târziu sau alături de prieteni, toate sunt momente de legătură profundă între oameni.

Mi-a plăcut mereu această latură a mâncării, de a aduce oameni împreună, de a suda relații și a crea amintiri.
 
Ce bucătar celebru te inspiră?

Mă simt inspirat de mulți bucătari, nu toți neapărat atât de cunoscuți. Dar unul dintre preferații mei e Raymond Blanc pe care-l admir pentru tot ceea ce a reușit să facă în cariera sa.
 
Care este mâncarea ta preferată?

Sunt foarte des întrebat acest lucru, iar răspunsul meu surprinde mereu. Nu am o mâncare preferată. Gătesc și mănânc în funcție de starea pe care o am.
Mâncarea trebuie să fie și o hrană pentru suflet, nu doar pentru trup, de aceea mă las inspirat de fiecare moment al zilei, de oameni, de locuri, de starea mea din acel moment, de foarte multe lucruri.

Recomandă acest articol:

Facebook Twitter gplus

Dacă ţi-a plăcut acest articol, te așteptăm și pe pagina noastră de Facebook!

 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod