Tocoferolii si tocotrienolii sunt grupati in patru categorii: alfa, beta, gama, delta si constituie sursa unui nutriment foarte important
Doza zilnica recomandata:
12-20 mg.
Surse
Uleiurile vegetale bogate in acizi grasi nesaturati (soia, porumb, floarea-soarelui), fructe oleaginoase (arahide, seminte de floarea-soarelui), germenii de cereale, legumele verzi (spanacul, in special), si rosiile reprezinta principalele surse de alimentare cu vitamina E. In cantitate foarte mica se gaseste in carne.
Roluri si caracteristici ale vitaminei E
Datorita actiunii antioxidante previne aparitia cancerului pentru ca protejeaza celulele sanatoase de radicalii liberi si agentii poluanti;
Intareste sistemul imunitar;
Permite o buna irigare sanguina in intregul organism;
Ajuta la combaterea aparitiei nitrosaminelor (celulele cancerigene);
Conserva "integritatea" vitaminei A;
Atenueaza senzatia de oboseala, amelioreaza randamentul psihic, ajuta organismul sa se recupereze dupa efort sustinut (este o vitamina esentiala pentru sportivii de performanta);
Are actiune anticoagulanta ce impiedica agregarea plachetelor sanguine;
Accelereaza cicatrizarea ranilor provocate de arsuri.
Note utile
Tratamentele chimice la care sunt supuse uleiurile vegetale, le reduc continutul de vitamina E;
Vitamina E constituie obiectul unei controverse: din vechime este considerata un afrodiziac, remediu antisterilitate, dar unele studii recente contrazic aceasta ipoteza, considerand ca este valabila in cazul animalelor, nu si al fiintelor umane;
Fierul nu trebuie luat simultan cu vitamina E; este necesara o pauza de 8 ore intre administrarea celor doua;
Vitamina E este necesara in cazul folosirii medicamentelor anticonvulsive, a anumitor antibiotice sau hipercolesterolemiante.
Informatiile au fost preluate din cartea "Terapia prin vitamine", Maude Bouchard, Editura Niculescu, Bucuresti, 2003, www.niculescu.ro
Comentarii (11)
f buna vitamina e, vreu sa cumpar dar nu vad nici un pret afisat
Sunt de acord cu "Legume". Nu am inteles nimic concret.
NU AM INTELES NIMIC
Mi-a placut mult articolul.
Continutul unei capsule contine ulei de floarea soarelui rafinat. Se spune ca uleiurile rafinate dauneaza si atunci...?
ce diferenta este intre vit. E si vit. E forte?
Cum trebuie administrata vitamina e
cred ca ar fi foarte bine cind dati exemple de vitamine sa ne spuneti si in ce la putem gasi. Vitamina E se gaseste numai in arahide si spanac? deci putin mai amplu, mai multe indrumari.va multumesc
Eu iau un supliment de vitamine care contine si vitamina E, dar pe langa el mai iau o capusula de vitamina E si una de C.
ma bucur ca v-am gasit
Eu folosesc o capsula de vitamina E in crema de noapte cu care o amestec. Incearca si vei vedea ca te ajuta
Posteaza comentariu