Retete vegetariene

Salata de cartofi copti cu ardei rosu si otet (4 portii) Ingrediente
 
4 cartofi dulci
1/2 pahar de ardei rosu taiat cubulete
1/2 pahar ceapa verde taiata matunt
1/4 pahar de patrunjel taiat
 

Mod de preparare
 
  • se stropesc cartofii pe toate partile cu putina apa;
  • sunt pusi pe gratarul de la cuptor, care in prealabil a fost incins, timp de 10-15 minute, in functie de grosimea cartofilor;
  • din cand in cand cartofii sunt intorsi;
  • scoate cartofii de la cuptor si ii decojesti cat sunt calzi, dupa care ii tai cubulete;
  • intr-un bol amesteca cartofii cu ardeiul rosu, ceapa verde si patranjelul;
  • stropeste ingredientele cu otet de mere, dupa care serveste salata pe un platou sau intr-un bol.
 

Comentarii (1)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • plugaru liuba pe 9 Iun 2008, 02:47

    foarte cool e de mare ajutor celora care tin la silueta sa

    0
    0

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod