Preparate delicioase pentru femeia modernă și super-activă – rețetă inteligentă pe bază de soia

Ce mănânci când nu ai timp să gătești? Și cum îți menții silueta? Acestea sunt întrebările pe care și le adresează majoritatea femeilor active. Din fericire, există alternative rapide și sărace în calorii.

Astăzi îți propunem o rețetă inteligentă de supă cremă de broccoli cu lapte de soia de la Inedit:


Ingrediente:
- 1 kilogram broccoli
- 2 cartofi medii cuburi
- o ceapă medie (poți folosi și ceapă roșie)
- 3 căței de usturoi
- ulei de măsline
- sare și piper
- mix de semințe
- lapte de soia de la Inedit

Mod de preparare:
Într-o oală încăpătoare, pune cartofii și ceapa la fiert. Lasă să fiarbă 5 minute, apoi adaugă și bucățile de broccoli. Cartofii fierb puțin mai greu decât broccoli. Când toate legumele devin foarte moi le poți lua de pe foc, le scurgi de apă, apoi le adaugi în blender alături de usturoi, sare și piper. În momentul în care au devenit piure, adaugă treptat băutura din soia simplă de la Inedit până când obții consistența dorită. Supa nu trebuie să fie nici prea tare (ca un piure), dar nici prea apoasă, așa că îți recomandăm să adaugi lapte de soia puțin câte puțin.
Notă: Nu adăuga laptele de soia de la început, ci numai după ce ai obținut piureul de legume, altfel există riscul să obții o spumă de legume, nu o supă cremă.
La final, poți orna supa cu un mix de semințe (este delicioasă cu semințe de dovleac crude) și o picătură de ulei de măsline.
 
Dacă îți dorești să înlocuiești clasicele crutoane sau semințele de dovleac, îți propunem să tai câteva cuburi de tofu în saramură afumat de la Inedit. Acesta se obține din lapte de soia, la care, pentru varietatea gustului, se adaugă ingrediente naturale, precum semințe de chimen, vârfuri de mărar, fulgi de ardei. Tofu este bogat în calciu și proteine, așa că vei avea o masă consistentă, delicioasă, dar și săracă în calorii.

Laptele din soia de la Inedit se găsește în 4 sortimente, acesta fiind obținut direct din boabele de soia, nemodificate genetic, nu conțin conservanți sau coloranți și sunt bogate în grăsimi bune (nesaturate).
 
Găsești mai multe informații despre băuturile din soia de la Inedit aici.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod

5 legume pe care le poți crește în interior, indiferent de vreme

Cum reacționează corpul tău la un atac de anxietate

De ce e bine să-ți faci patul în fiecare zi

6 probleme fizice pe care ți le cauzează stresul

Intoxicație alimentară sau gripă - Care sunt diferențele?

6 semne care arată că suferi de astm sever

5 moduri în care să-ți stimulezi metabolismul imediat după ce te trezești

De ce răcești mai des decât alții

De ce ar trebui să poarte boxeri bărbații

4 pași ca să reduci petele și ridurile provocate de soare

„Explozie“ de cancer în toată lumea: Extinderea bolii este alarmantă

Cancerul capului și gâtului, o afecțiune mai puțin cunoscută, omoară jumătate dintre pacienții diagnosticați în stadii avansate

Magicianul din spital: Doctorul care dansează, prietenul copiilor bolnavi

Dureri ciudate în timpul sarcinii care sunt total normale

Asta înseamnă curaj: O familie cu patru copii și-a vândut casa și străbat țara cu o rulotă

Chinul din spatele cortinei: Lady Gaga are dureri cronice în fiecare zi

Greșeli pe care le faci la cumpărături și care îți distrug dieta

5 alimente care pot creşte riscul de cancer

Laptele de cocos - Ce beneficii are pentru sănătate?

Cum să rămâi energică dacă ești o mamă care lucrează

Mâncarea franțuzească: 7 sfaturi ca să gătești sănătos

Efectele unei sarcini cu tripleți asupra corpului. Imaginile incredibile postate de o mamă din Danemarca

Studiu. Lipsa somnului îți afectează sănătatea mai mult decât crezi

Adio insomnie! Metoda secretă folosită de militarii americani care te ajută să adormi în două minute

Cum să folosești ce ți-a rămas dintr-un pui - Economie în bucătărie

Modalități de ars calorii pentru leneși

7 sfaturi pentru a găti mai sănătos mâncarea thailandeză

Quinoa - Ce beneficii are pentru sănătate

Ce trebuie să mănânci pentru articulații sănătoase

Cum să faci un smoothie sănătos și delicios de fiecare dată