4 reţete de maioneză sănătoasă. Cum să o prepari fără ouă?

Iaurtul grecesc sau seminţele de floarea-soarelui sunt câteva dintre ingredientele pe care le poţi folosi pentru a obţine o pastă cu mai puţine calorii şi grăsimi.
Ştiai că poţi să faci o maioneză cremoasă fără ouă? Ingrediente precum iaurtul grecesc, seminţele de floarea-soarelui sau avocado te pot ajuta să transformi o maioneză cu multe calorii într-un produs light pe care să-l consumi fără mustrări de conştiinţă.

Descoperă câteva reţete de maioneză fără ouă!

1. Reţetă maioneză - propusă de Dr. Oz


Ingrediente
  • 3 linguri cu oţet
  • 1 linguriţă cu miere de albine
  • 1 linguriţă cu sare
  • 2 linguri cu muştar Dijon
  • 500 de grame de iaurt grecesc.

Amestecă oţetul cu muştarul, sarea şi mierea de albine.
Apoi adaugă treptat iaurtul grecesc, amestecând bine cu telul.



2. Maioneză din avocado


Ingrediente
  • 2 bucăţi de avocado, bine copt
  • 1-2 linguriţe cu muştar Dijon, în funcţie de gust
  • puţină miere de albine
  • puţină sare
  • 1 linguriţă cu zeamă de lămâie
  • puţin turmeric pentru culoare.

Se pisează avocado cu furculiţa foarte bine şi se amestecă celelalte ingrediente cu ajutorul unui tel. Se pot mixa şi în robotul de bucătărie.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod