Cele mai bune reţete de cheesecake fără coacere. Sunt foarte rapide!

De ce să-ţi petreci ore întregi făcând un tort la cuptor când poţi să faci rapid un cheesecake fără coacere. Îţi recomandăm cele mai bune reţete de cheesecake pe care le faci într-o jumătate de oră.

Fie că optezi pentru varianta vegană care include nucile caju ca bază pentru un cheesecake fără coacere, fie alegi mascarpone sau cremă de brânză în combinaţie cu ingredientele preferate ca să faci un tort rapid.

Avantajul acestor reţete de cheesecake fără coacere constă tocmai în faptul că nu mai trebuie să faci căldură în bucătărie aprinzând cuptorul în toiul verii şi nici nu-ţi vei petrece tot timpul în bucătărie.

Există reţete atât de uşor de făcut încât nici nu-ţi vine să crezi ce bunătate de desert iese!

Iată cinci dintre cele mai bune reţete de cheesecake fără coacere:

1 din 6

1. Cheesecake fără coacere cu mascarpone şi dulce de leche

Ingrediente
Pentru cremă:
  • 400 grame de mascarpone
  • 3-4 linguri cu dulce de leche (cremă de lapte din comerţ)
  • puţină sare.

Pentru blat:
  • 200 grame de biscuiţi digestivi (sau de care preferi)
  • 50 de grame de unt topit.

Pentru ornat:
  • un baton Kit Kat, tăiat
  • fulgi de ciocolată.

Se pisează biscuiţii şi se amestecă cu untul topit. Se presează compoziţia într-o tavă pentru tort cu pereţii detaşabili după ce ai uns-o bine cu unt. Se lasă la frigider.
Pentru a prepara crema trebuie se amestecă mascarpone cu 3-4 linguri de dulce de leche până când obţii o cremă omogenă. Se întinde peste blat şi se lasă la rece câteva ore sau peste noapte.
Se ornează cu bucăţile de Kit Kat şi fulgii de ciocolată.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod