Panettone este o prajitura inventata dintr-o gresala, in Italia, in secolul al-XV-lea. Preparatul unui bucatar, despre care legenda spune ca se chema Toni, s-a ars, astfel incat acesta a trebuit sa incropeasca repede ceva in loc. Folosind cateva ingrediente simple, a facut un fel de cozonac, care a cucerit papilele gustative ale lui Ludovico di Moro, care, incantat, a intrebat cine a facut painea. I s-a spus ca Toni! Ludovico a raspuns: "Aceasta sa fie painea lui Toni" - adica "pane di Toni",...
Există câteva alimente care şi-au făcut o reputaţie proastă, însă fără argumente solide. Cartofii şi ouăle sunt câteva exemple, dar care aduc beneficii pentru sănătate dacă sunt consumate moderat.
A apus epoca în care roteam discul telefonului fix şi ne rugam să prindem linie liberă, să auzim un "Alo" la capătul celălalt al firului că să spunem un simplu "Hristos a Înviat". Acum este mai simplu. Tastăm pe telefonul mobil un mesaj creat de noi sau, în lipsă de inspiraţie, unul...
Friptura de miel, sarmalele, ouăle, cozonacul şi vinul sunt doar câteva dintre alimentele care se găsesc din abundenţă pe masa de Paşte. Urmează, pentru majoritatea, o perioadă de relaxare şi ieşire din post în care ne bucurăm de prezenţa celor dragi şi de mesele copioase.
Cu ocazia sărbătorilor de Paşte, ouăle se vor afla pe mesele fiecăruia. Cum le alegi pe cele sănătoase, cum să le păstrezi pentru a nu se altera, în ce combinaţii nu fac rău şi cât de multe putem să mâncăm de Paşte?
Spală spanacul, lasă-l la scurs apoi toacă-l. Pune-l în tigaia cu untul topit şi usturoiul călit niţel. După, adaugă sarea, piperul şi brânză sfărâmată şi mai lasă pe foc aproximativ 5 minute. Spre sfârşit, sparge ouăle deasupra şi amestecă. Ia vasul de pe foc.
Decojeşte roşiile şi taie-le cuburi, apoi amestecă-le cu pesmetul, brânza Cheddar proaspătă, nucile, cele 3 ouă bătute, pătrunjelul tocat, busuiocul, sarea, piperul negru şi uleiul de măsline. Pune totul în mixer şi amestecă până când se îngroaşă foarte mult.
Supa de salată este un preparat ideal pentru zilele friguroase de iarna. Gustul său delicios te va cuceri cu siguranţă. Dacă urmezi o cură de slăbire, "taie" kaizerul din lista de ingredinte, pentru a elimina grăsimile în plus.
O salată delicioasă, foarte uşor de realizat, perfectă pentru curele de slăbire.
Un desert gustos şi foarte uşor de realizat
Prăjiturile, cârnaţii şi carnea de porc au devenit "amintiri plăcute" şi ai trecut iar la număratul caloriilor. Acum scopul tău principal este de a slăbi cât mai mult şi cât mai repede posibil.
Iată o reţetă perfectă pentru Sărbătorile de iarnă şi nu numai.Se întinde fiecare biluţă şi se umple cu compoziţia de nuci: 150 grame zahar se bat cu 4 albuşuri, 150 grame nuci măcinate şi arome.
A văzut cineva vreodată o omletă tristă? Nu, pentru că așa ceva nu există. Omletele sunt vesele, indiferent de felul în care au fost concepute şi zămislite, fie ele pufoase şi groase, subţiri şi întinse, flendurite şi amestecate ori fine, crescute fain în cuptor.
Oul reprezintă "proteina completă", cum îl denumesc nutriţioniştii. Acesta conţine toţi aminoacizii esenţiali necesari organismului.
Foarte multe femei, în mod special cele care se luptă cu kilogramele în plus sau cele care vor să-şi ţină sub control greutatea, sar peste micul dejun. Este un mit foarte răspândit conform căruia eliminarea micului dejun te ajută să fii mai slabă.
Mai intai pregateste-ti ingredientele pentru 4 portii zdravene:
Poti sa prepari in casa multe varietati de dulciuri fara oua si produse lactate. Afla ce ingrediente minune poti sa folosesti in locul lor!
Daca nu ti-ai facut planuri deja, iti vin in ajutor si iti spun, cu aproximatie, cat te va costa masa de Paste.
In fiecare an, in apropierea Pastelui, ne facem rezerve impresionante de vopsele de oua. Rafturile magazinelor sunt pline cu o gama cat mai variata de vopsele, de la vopsea ce se foloseste la rece, vopsea la cald, vopsea crema, culori si creioane speciale pentru oua, destinate copiilor, si multe...
Aceasta reteta, in fapt o omleta speciala, este un fel de mancare delicioasa, buna si calda, buna si rece. Poate fi usor taiata in felii, fara a se faramita. Ingredientele sunt pentru patru portii. Timp de preparare, 25 minute.
Este una dintre cele mai populare supe chinezesti si poate fi servita in mai multe variante. Baza acestei supe: oul si porumbul. O gasesti in restaurantele chinezesti...
