Din cauza lipsei de timp ţi se întâmplă să sari, uneori, peste mese? Ai nevoie atunci de reţete pe care le poţi prepara în timp record. A început sezonul cartofilor noi, aşa că îţi propun să încerci salata de cartofi cu pui în sos alb. Se prepară uşor şi este săţioasă, deci e perfectă pentru perioadele în care eşti foarte ocupată.
Ingrediente
6 cartofi noi tăiaţi în cuburi
un piept de pui
o ceaşcă de morcov ras
100 de grame de maioneză
100 de grame de iaurt sau smântână
2 linguriţe de oţet
2 linguriţe de suc de lămâie
o ceaşcă de ceapă verde tăiată mărunt
sare şi piper după gust
verdeţuri uscate: mărar, cimbru sau tarhon
Mod de preparare
Dificultate: usoara
Se fierb cartofii în coajă, după care se curăţă şi se taie în cubuleţe.
Posteaza comentariu