Ingrediente pentru 4 porții de cartofi umpluți:
4 cartofi medii, spălați bine
1 ceapă tocată mărunt
½ de cană de brânză cheddar, răzuită
½ de cană de boabe de porumb la cutie
½ de cană de ardei roșu gras, tăiat mărunt
2 linguri de smântână light
2 linguri de pătrunjel pentru ornat, mărunțit bine
Cartofi umpluți: mod de preparare
Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius și așază cartofii într-o tavă, pe o folie de copt. Gătește cartofii aproximativ 40-45 de minute sau până se înmoaie, apoi scoate-i din cuptor și lasă-i să se răcească. Dă cuptorul mai încet, la aproximativ 170-180 de grade Celsius. Citește continuarea pe divahair.ro!
Posteaza comentariu