Vedeta a folosit o combinaţie care asigură proteine, grăsimi bune, folaţi, fier şi mult calciu, ingrediente esenţiale pentru mamă şi bebeluş.
Carmen Brumă a postat pe contul său de Facebook o reţetă potrivită pentru femeile care alăptează. Şi nu numai, deoarece este o soluţie bună pentru masa de prânz.
Ficăţeii de pui, ingredientul principal sunt o sursă bună de proteine, fier şi folaţi. Prin combinarea lor cu uleiul de cânepă se aduc grăsimi bune pentru sănătatea mamei, dar şi a bebeluşului.
De asemenea, vedeta a adăugat seminţe de susan care este o sursă bună de calciu.
Reţetă Carmen Brumă: Salată de ficăţei de pui şi seminţe de susan
Ingrediente:
- 100 grame de ficăţei de pui
- 1 ardei gras
- salată verde
- 3 linguriţe de seminţe de susan alb şi negru
- ulei de cânepă
- sare
- mărar.
Ficăţeii se pun la cuptor cu puţină apă şi ulei de palmier într-o tavă de ceramică. Se lasă 30 de minute.
După ce s-au răcit se amestecă cu celelalte ingrediente pentru a obţine o salată săţioasă şi plină de nutrienţi.
Foto: Carmen Brumă/Facebook
Posteaza comentariu